Entrées
Huîtres Cajun dites « Bienville » (USA)
Préparation : 45 mnCuisson : 15 + 15 mn Ingrédients (pour 8 personnes) sel gemme ou gros...
Les scampis à l’orange
Les Ingrédients (pour 4 personnes) 500 Gr de Scampis décortiqués. 1 pot de crème fraîche...
Noix de Saint-Jacques au safran et légumes chinois
Préparation : 5 mnCuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) 8 noix de Saint-Jacques...