Haché Thaï aux Oignons et Riz au Lait de Coco

Pour 4 personnes
Préparation et cuisson ~20 min

Ingrédients

• 600gr de haché de porc
• 1 oignon
  
• 1/2 botte de petits oignons frais
• 1 piment rouge frais
• 1 petit morceau de gingembre frais
• 2 c à s de sauce soja
• 1 c à s de miel
• 1/2 c à c de 5 épices
• 3 c à s d'huile d'arachide
• 20 cl de lai de coco
• sel et poivre